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News & Blog

pro local Quiz April – Palmöl Special

Teste dein Wissen rund um das Thema Palmöl. 10 Fragen warten in unserem monatlichen Quiz auf dich. Wir wünschen dir viel Spaß beim Lösen.
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Palmöl – Wertvoller Rohstoff oder ökologische Katastrophe?

Palmöl findet sich mittlerweile ist fast jedem zweiten Produkt im Supermarkt - von Schokocremes, über Chips bis hin zu Mascara oder Seifen.
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Ramsa-Wolf lässt fünf Senfsorten von pro local zertifizieren

Wir freuen uns, bekannt zu geben, dass das renommierte, österreichische Familienunternehmen Ramsa-Wolf sich dazu entschieden hat, fünf seiner österreichweit bekannten Senf-Sorten von uns prüfen zu lassen.
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Das Drei-Säulen-Modell der Nachhaltigkeit – Teil 3

Die soziale Dimension von Nachhaltigkeit bezieht sich auf das Wohlergehen der Gesellschaft als Ganzes und umfasst dabei verschiedenste Aspekte.
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Das Drei-Säulen-Modell der Nachhaltigkeit – Teil 2

Dieser Teil der Reihe legt seinen Fokus auf die ökologische Dimension der Nachhaltigkeit und beleuchtet näher, worum es im Grunde genommen dabei geht und welche Konzepte und Forderungen dahinterstecken.
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Das Drei-Säulen-Modell der Nachhaltigkeit – Teil 1

Das Drei-Säulen-Modell der Nachhaltigkeit ist ein Konzept, das von einer Balance von ökologischen, ökonomischen und sozialen Aspekten einer Entwicklung ausgeht.
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Das pro local Regelwerk

Bei pro local streben wir nach einer Zukunft, in der Konsument:innen klar und transparent darüber informiert sind, wo ihre Produkte herkommen.
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Lebensmittelretter im Einsatz –
die neuen Helden unserer Zeit
Teil 2

Es heißt, niemals mit Hunger Lebensmittel einkaufen zu gehen. Die Gefahr, zu viel zu kaufen, ist bei leerem Magen besonders groß. So passiert es ab und an, dass wieder zu
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