Wir freuen uns, bekannt zu geben, dass das renommierte, österreichische Familienunternehmen Ramsa-Wolf sich dazu entschieden hat, fünf seiner österreichweit bekannten Senf-Sorten von uns prüfen zu lassen.
Dieser Teil der Reihe legt seinen Fokus auf die ökologische Dimension der Nachhaltigkeit und beleuchtet näher, worum es im Grunde genommen dabei geht und welche Konzepte und Forderungen dahinterstecken.
Das Drei-Säulen-Modell der Nachhaltigkeit ist ein Konzept, das von einer Balance von ökologischen, ökonomischen und sozialen Aspekten einer Entwicklung ausgeht.
Es heißt, niemals mit Hunger Lebensmittel einkaufen zu gehen. Die Gefahr, zu viel zu kaufen, ist bei leerem Magen besonders groß. So passiert es ab und an, dass wieder zu