Zwischen Reben und Tieren zu Gast bei den Hopi Bauern
Was passiert, wenn man bewusst einen anderen Weg geht und sich für echte Verbindung mit Boden, Tier und Natur entscheidet? Heiko und Verena haben genau das getan.
News & Blog
Kürbishof Koller startet Kooperation mit pro local
Mit dem Kürbishof Koller wächst die pro local Community um einen weiteren Familienbetrieb aus der Steiermark. Der Hof liegt in Weinberg an der Raab bei Fehring im Thermen- und Vulkanland
Biohof Krautgartner startet mit der pro local Zertifizierung
Wir freuen uns sehr, mit dem Biohof Krautgartner einen weiteren landwirtschaftlichen Betrieb bei pro local begrüßen zu dürfen. Theresa und Patrick Krautgartner zeigen mit ihrem Hof, wie regionale Landwirtschaft, Tierwohl
Warum Fermentieren cool ist und wie es funktioniert
Fermentierung ist ein Prozess, der seit Jahrtausenden von Menschen genutzt wird, um Lebensmittel haltbar zu machen, ihren Geschmack zu verbessern und ihre Nährstoffdichte zu erhöhen.
Gemüse und Obst der Saison – Februar (plus Rezept)
In diesem Artikel verraten wir, welche saisonales Gemüse es diesen Monat gibt!
DIY Ideen fürs Faschingskostüm <br> Für Kinder und Erwachsene
Um euch das jährliche Kopfzerbrechen über Kostümierungsoptionen zu ersparen, haben wir das Internet nach ausgefallenen Kostümideen durchforstet und liefern euch hiermit unsere Top Favoriten.
Nachhaltig verliebt – <br> Regionale Valentinsgeschenke
Auch im Jahr 2024 lässt der Valentinstag nicht lange auf sich warten. Doch wir sind der Meinung, dass bei all der Liebe Nachhaltigkeit nicht außer Acht gelassen werden darf.
Greenwashing: <br> Grüne Lügen vs. Nachhaltigkeit
Greenwashing bezieht sich auf die irreführende Praxis, bei der Unternehmen Produkte als umweltfreundlich bewerben, obwohl sie in Wirklichkeit wenig oder keine umweltfreundlichen Eigenschaften aufweisen.