Ein Bekenntnis zu lokalen Senf Spezialitäten
Wir freuen uns, bekannt zu geben, dass das renommierte, österreichische Familienunternehmen Ramsa-Wolf sich dazu entschieden hat, fünf seiner österreichweit bekannten Senf-Sorten von uns prüfen zu lassen.
Die Senf-Kreationen von Ramsa-Wolf stehen bereits seit der Gründung im Jahr 1926 für traditionelles Handwerk und unvergleichlichen Geschmack. Der Tradition folgend produzierte Katrin Segel, die heutige Geschäftsleiterin ihren ersten Senf bereits im Alter von 15 Jahren. Im Jahr 2014 übernahm sie die Leitung des Betriebs von ihrer Mutter Liselotte. In Ihren Händen liegt die kontinuierliche Zukunftsausrichtung des Unternehmens unter allen nachhaltigen Aspekten.
Innovation ist Katrin besonders wichtig. Als sie von unserem Label und der dadurch möglichen Transparenz für Konsument:innen erfahren hat, war der Weg für eine gemeinsame Kooperation sehr schnell geebnet.
Durch unsere Zertifizierung möchten wir nicht nur die Qualität gemäß allen österreichischen Richtlinien bestätigen, sondern auch das Engagement von Ramsa-Wolf für die regionale Wertschöpfung und Nachhaltigkeit hervorheben. Neben regionalen Zutaten für ihren Senf, produziert Ramsa-Wolf zur Gänze in Österreich und leistet auch hier seine Abgaben. Das hilft der heimischen Wirtschaft und sorgt gleichzeitig für möglichst kurze Liefer- und Transportwege zur Schonung des Klimas.
Sobald die Prüfung abgeschlossen ist, geben wir in unserem Blog ein erneutes Update und veröffentlichen den Prüfbericht in unseren Online-Reports. Diese Transparenz ist uns besonders wichtig, denn sie ermöglicht es, beim Einkaufen informierte Entscheidungen zu treffen und bewusst Produkte zu wählen, die den eigenen Werten entsprechen.
Wir sind stolz darauf, mit Ramsa-Wolf zusammenzuarbeiten und gemeinsam dazu beizutragen, die lokale Wirtschaft zu stärken und den Verbraucher:innen erstklassige, regionale Produkte anzubieten.
Vielen Dank an Ramsa-Wolf für ihr Vertrauen in unsere Zertifizierungsprozesse. Gemeinsam setzen wir uns für Transparenz, Qualität und Nachhaltigkeit ein.