Immer mehr Menschen hinterfragen ihre Ernährungsgewohnheiten, möchten ihren Fleischkonsum reduzieren und damit ihrer Gesundheit und der Umwelt etwas Gutes tun. Aber ist eine vegane Ernährung auch klimafreundlich?
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Soja bildet in vielen Ländern eine wichtige Basis für die menschliche Ernährung und als Tierfutter. Als pflanzliche Eiweißquelle bringt die Sojabohne Abwechslung in den Speiseplan.
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Manche Begriffe aus der Welt der Wissenschaft sind gar nicht so einfach zu verstehen. In unserer neuen Serie „Einfach erklärt“ brechen wir komplexe Themen und Fachbegriffe auf verständliche Worte herunter.
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Weihnachten ist vorbei – aber wohin mit dem Tannenbaum? Wir stellen dir verschiedene Möglichkeiten vor, wie du deine Tanne oder Fichte auf nachhaltige Weise entsorgen oder sinnvoll recyceln kannst.
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Teste dein Wissen rund um das Thema Weihnachten in Europa. 10 Fragen warten in unserem monatlichen Quiz auf dich. Wir wünschen dir viel Spaß beim Lösen.
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Manche Begriffe aus der Welt der Wissenschaft sind gar nicht so einfach zu verstehen. In unserer neuen Serie „Einfach erklärt“ brechen wir komplexe Themen und Fachbegriffe auf verständliche Worte herunter.
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Schön grün, weich und nadelig – Jedes Jahr werden in der Weihnachtszeit Millionen Bäume gekauft und geschmückt.
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Fisch ist für viele Menschen weltweit und in Europa ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung.
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Eine gesunde, ausgewogene Ernährung sollte in jeder Lebensphase eine Rolle spielen. Gerade für Menschen mit Menstruationszyklus ist es wichtig, ausreichend Nährstoffe und Kalorien aufzunehmen.
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Hülsenfrüchte sind ein wahres Superfood und sollten zukünftig öfters auf dem Teller landen. Denn: Sie sind gesund und voller Proteine, sie schützen unser Klima und fördern die Artenvielfalt.
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