Dieser Teil der Reihe legt seinen Fokus auf die ökologische Dimension der Nachhaltigkeit und beleuchtet näher, worum es im Grunde genommen dabei geht und welche Konzepte und Forderungen dahinterstecken.
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Teste dein Wissen rund um die Themen Europa, Klima, Nachhaltigkeit und Regionalität. 10 Fragen warten in unserem monatlichen Quiz auf dich. Wir wünschen dir viel Spaß beim Lösen.
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Zumindest sechs der neun planetaren Grenzen haben wir bereits überschritten und die Weltbevölkerung steigt. Und trotzdem verlangt das Dogma der Wirtschaft nach MEHR. Die Rechnung geht nicht auf.
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Einmal im Jahr sieht sich die Bevölkerung weltweit im Rahmen der „Earth Hour“ berufen, sich für den Klima- und Umweltschutz einzusetzen. Dafür werden die Lichter für eine Stunde gelöscht.
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Der ökologische Fußabdruck ist weitgehend bekannt- aber weißt du auch, was man unter dem ökologischen Handabdruck versteht?
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Während sich die Temperaturen draußen um den Nullpunkt bewegen und uns frostig fröhlich stimmen, heizen wir die Küche mit einem neuen Rezept ein. Diesmal dreht sich alles um Rote Beete.
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Bedeutet regional zwingend besser? Mit dieser Frage setzt sich der Bericht im Folgenden auseinander.
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Auch im Jahr 2024 lässt der Valentinstag nicht lange auf sich warten. Doch wir sind der Meinung, dass bei all der Liebe Nachhaltigkeit nicht außer Acht gelassen werden darf.
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Dieser Beitrag wirft einen genaueren Blick auf den Unterschied zwischen konsumbasierten und produktionsbasierten Treibhausgasemissionen.
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Der Jänner steht im Zeichen der pflanzlichen Ernährung. Menschen und Unternehmen weltweit haben die Möglichkeit, pflanzliche Gerichte auszuprobieren und vegane Köstlichkeiten zu entdecken.
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