Palmöl findet sich mittlerweile ist fast jedem zweiten Produkt im Supermarkt – von Schokocremes, über Chips bis hin zu Mascara oder Seifen.
Lies weiterDas Drei-Säulen-Modell der Nachhaltigkeit – Teil 3
Die soziale Dimension von Nachhaltigkeit bezieht sich auf das Wohlergehen der Gesellschaft als Ganzes und umfasst dabei verschiedenste Aspekte.
Lies weiterDas Drei-Säulen-Modell der Nachhaltigkeit – Teil 2
Dieser Teil der Reihe legt seinen Fokus auf die ökologische Dimension der Nachhaltigkeit und beleuchtet näher, worum es im Grunde genommen dabei geht und welche Konzepte und Forderungen dahinterstecken.
Lies weiterGesund für Mensch und Planet – Die Planetary Health Diet
Können wir eine künftige Bevölkerung von 10 Milliarden Menschen mit einer gesunden Ernährung innerhalb der planetarischen Grenzen ernähren?
Lies weiterWirtschaft neu denken – Die Donut Ökonomie
Zumindest sechs der neun planetaren Grenzen haben wir bereits überschritten und die Weltbevölkerung steigt. Und trotzdem verlangt das Dogma der Wirtschaft nach MEHR. Die Rechnung geht nicht auf.
Lies weiterEarth Hour 2024 –
Licht aus, Zukunft an
Einmal im Jahr sieht sich die Bevölkerung weltweit im Rahmen der „Earth Hour“ berufen, sich für den Klima- und Umweltschutz einzusetzen. Dafür werden die Lichter für eine Stunde gelöscht.
Lies weiterDer ökologische Hand- und Fußabdruck
Der ökologische Fußabdruck ist weitgehend bekannt- aber weißt du auch, was man unter dem ökologischen Handabdruck versteht?
Lies weiterDer pro local Gütesiegel- Guide
Das Prüf Nach! Siegel
Im Rahmen dieser Blog- Reihe möchten wir euch verschiedene Gütezeichen und deren Aussagekraft vorstellen, um für ein wenig Durchblick im Dickicht des Gütesiegel-Dschungel zu sorgen.
Lies weiterLebensmittelretter im Einsatz –
Die neuen Helden unserer Zeit
Teil 1
Zu klein, zu groß, zu unförmig, nicht schön genug. Wer hätte ahnen können, dass selbst unsere Nahrungsmittel auf ihr Äußeres reduziert werden?
Lies weiterNachhaltiger Wintersport:
Slow Winter in den Bergen
Anstatt jeden Winter auf die Ski oder aufs Snowboard zu steigen, kannst du auch abseits der Piste viele Sportarten entdecken und damit auf nachhaltige Weise die Berge genießen.
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