Rezepte – pro local

Gemüse und Obst der Saison – Januar (plus Rezept)

Welch regionales und saisonales Obst und Gemüse gibt‘s eigentlich zurzeit?

Auch diesen Monat präsentieren wir dir das saisonale Obst und Gemüse, damit deine kulinarischen Werke nicht nur lecker, sondern auch regional sind!

Im heutigen Beitrag präsentieren wir dir das Gemüse und Obst der Saison + das obligatorische monatliche Rezept!

Welches Obst und Gemüse im Oktober abseits der Rübe Saison hat, stellen wir dir in diesem Beitrag vor!

In diesem Blog- Beitrag erfährst du, welch saisonale Schmankerl der September mit sich bringt!

Welche Gemüse- und Obstvielfalt der August mit sich bringt, erfährst du hier! Plus August- Rezept versteht sich!

Wir verraten euch auch diesen Monat, was der Acker diese Saison zu bieten hat!

Der Juni versorgt uns mit einer schieren Unmenge an frischem und regionalem Obst und Gemüse!

Je nach Anbauweise, beispielsweise ob im Freiland oder im Gewächshaus, können im Mai verschiedenste Gemüsesorten geerntet werden.

Der Spargel hat Saison- hinter dem leckeren Gemüse steckt aber auch eine interessante Geschichte.