Brot oder Gebäck ist am besten, wenn es so regional wie möglich gekauft oder zu Hause selbst gebacken wird.
Lies weiterBrot selbst backen –
Ein Trend mit nachhaltiger Wirkung
Brot selbst backen –
pro local Quiz Februar
Teste dein Wissen rund um die Themen Europa, Klima, Nachhaltigkeit und Regionalität. 10 Fragen warten in unserem monatlichen Quiz auf dich. Wir wünschen dir viel Spaß beim Lösen.
Lies weiterDer pro local Gütesiegel- Guide
Das FAIRTRADE- Siegel
Was sagen diese Gütesiegel aus? In dieser BLOG- Reihe möchten wir dir verschiedene Siegel vorstellen und dir deren Aussage und Kriterien, auf die sie prüfen, näherbringen.
Lies weiterNachhaltiger Wintersport:
Slow Winter in den Bergen
Anstatt jeden Winter auf die Ski oder aufs Snowboard zu steigen, kannst du auch abseits der Piste viele Sportarten entdecken und damit auf nachhaltige Weise die Berge genießen.
Lies weiterRezept des Monats –
Februar
Während sich die Temperaturen draußen um den Nullpunkt bewegen und uns frostig fröhlich stimmen, heizen wir die Küche mit einem neuen Rezept ein. Diesmal dreht sich alles um Rote Beete.
Lies weiterRegionale Snackideen für die Kinderfaschingsparty
In diesem Beitrag stellen wir euch Ideen für ein regionales und teils mehr und teils weniger gesundes Partybuffet vor.
Lies weiterRegional bedeutet nicht zwingend nachhaltig
Bedeutet regional zwingend besser? Mit dieser Frage setzt sich der Bericht im Folgenden auseinander.
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