Teste dein Wissen rund um das Thema Veganismus. 10 Fragen warten in unserem monatlichen Quiz auf dich. Wir wünschen dir viel Spaß beim Lösen.
Lies weiterAlles rund um pflanzliche Milchalternativen: Hafer, Soja, Mandel
Wir gehen den Fragen auf den Grund, wie umweltfreundlich diese Alternativen wirklich sind, was sie für die Ethik der Ernährung bedeuten.
Lies weiterWarum trägt Veganismus zum Klimaschutz bei?
Immer mehr Menschen hinterfragen ihre Ernährungsgewohnheiten, möchten ihren Fleischkonsum reduzieren und damit ihrer Gesundheit und der Umwelt etwas Gutes tun. Aber ist eine vegane Ernährung auch klimafreundlich?
Lies weiterSoja – Wissenswertes über die Wunderbohne
Soja bildet in vielen Ländern eine wichtige Basis für die menschliche Ernährung und als Tierfutter. Als pflanzliche Eiweißquelle bringt die Sojabohne Abwechslung in den Speiseplan.
Lies weiterGemüse und Obst der Saison – Januar (plus Rezept)
Welch regionales und saisonales Obst und Gemüse gibt‘s eigentlich zurzeit?
Lies weiterEinfach erklärt – Veganismus
Manche Begriffe aus der Welt der Wissenschaft sind gar nicht so einfach zu verstehen. In unserer neuen Serie „Einfach erklärt“ brechen wir komplexe Themen und Fachbegriffe auf verständliche Worte herunter.
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