Entdecke, welche Gemüse- und Obstsorten du im Spätsommer und Herbst noch pflanzen kannst, um auch in den kälteren Monaten frische Ernten aus deinem Garten oder Balkon zu genießen.
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Die Vielseitigkeit der Pilze macht sie zu einem wertvollen Thema – sowohl für die Wissenschaft als auch für unsere tägliche Ernährung.
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Steigende Temperaturen haben tiefgreifende Auswirkungen auf den Weinbau, die sowohl positive als auch negative Folgen haben können.
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Welche Gemüse- und Obstvielfalt der August mit sich bringt, erfährst du hier! Plus August- Rezept versteht sich!
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Was wäre, wenn der Preis eines Produkts seine realen Kosten für Gesellschaft und Umwelt widerspiegelt?
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Wir freuen uns, bekannt zu geben, dass das renommierte, österreichische Weingut Dietrich sich dazu entschieden hat seine Weine und den Traubensaft von uns zertifizieren zu lassen.
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Wir verraten euch auch diesen Monat, was der Acker diese Saison zu bieten hat!
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Die Welt der Verpackungen ist leider oft viel komplexer wie im allgemeinen Verständnis von uns Konsument:innen verankert.
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Unter dem Begriff „Superfoods“ versteht man Lebensmittel, die eine hohe Nährstoffdichte aufweisen und daher einen besonderen Nutzen für unsere Gesundheit haben.
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Bienen sind aufgrund der Bestäubungsleistung für die Landwirtschaft, die Nahrungsmittelsicherheit und die Biodiversität weltweit sehr bedeutend.
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