Im heutigen Gespräch gewähren uns zwei Wasserbüffelhalter:innen Einblicke in die Lebensrealität von kleinbetrieblichen (Bio-) Landwirtschaften und deren Herausforderungen heutzutage.
Lies weiterRegionale Produkte vs. Importware – Warum Lebensmittel importiert werden
Unsere Landwirtschaft trägt zu unserer Lebensmittelversorgungssicherheit bei. Doch viele Agrarrohstoffe werden aktuell importiert – von Fleisch und Fisch über Nüsse bis hin zu Obst und Gemüse.
Lies weiterGemeinsam gärtnern für eine bessere Umwelt und nachhaltige Landwirtschaft
Urban Gardening und nachhaltige Landwirtschaft leicht gemacht! Erfahre, wie du durch Gemeinschaftsgärten und nachhaltige Methoden deinen eigenen Beitrag zum Umweltschutz leisten kannst.
Lies weiterEinfach erklärt – Solidarische Landwirtschaft
Manche Begriffe aus der Welt der Wissenschaft sind gar nicht so einfach zu verstehen. In unserer neuen Serie „Einfach erklärt“ brechen wir komplexe Themen und Fachbegriffe auf verständliche Worte herunter.
Lies weiterEinfach erklärt – Biologische Landwirtschaft
Manche Begriffe aus der Welt der Wissenschaft sind gar nicht so einfach zu verstehen. In unserer neuen Serie „Einfach erklärt“ brechen wir komplexe Themen und Fachbegriffe auf verständliche Worte herunter.
Lies weiterGemüse und Obst der Saison – Oktober (plus Rezept)
Welches Obst und Gemüse im Oktober abseits der Rübe Saison hat, stellen wir dir in diesem Beitrag vor!
Lies weiterErneuerbare Energien für den Winter: Wie Du Dein Zuhause nachhaltig aufrüsten kannst
Mach Dein Zuhause fit für den Winter! Erfahre, wie Du mit nachhaltigen Materialien und erneuerbaren Energien Heizkosten senken und die Umwelt schützen kannst.
Lies weiterPilze als Superfoods: Wie regionale Pilze aus Österreich unsere Ernährung bereichern können
Regionale Pilze wie Steinpilze und Eierschwammerl sind wahre Superfoods. Erfahre, wie sie unsere Ernährung bereichern und warum sie nachhaltiger sind als exotische Alternativen.
Lies weiterEinfach erklärt – Urwald
Manche Begriffe aus der Welt der Wissenschaft sind gar nicht so einfach zu verstehen. In unserer neuen Serie „Einfach erklärt“ brechen wir komplexe Themen und Fachbegriffe auf verständliche Worte herunter.
Lies weiterTropischer Regenwald – Zwischen Artenvielfalt und Waldzerstörung
Ein feuchtwarmes Klima, nährstoffarme Böden, Stockwerkbau und hoch spezialisierte Lebewesen sind nur einige von vielen Merkmalen des tropisches Regenwaldes.
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