Können wir eine künftige Bevölkerung von 10 Milliarden Menschen mit einer gesunden Ernährung innerhalb der planetarischen Grenzen ernähren?
Lies weiterGesund für Mensch und Planet – Die Planetary Health Diet
Wirtschaft neu denken – Die Donut Ökonomie
Zumindest sechs der neun planetaren Grenzen haben wir bereits überschritten und die Weltbevölkerung steigt. Und trotzdem verlangt das Dogma der Wirtschaft nach MEHR. Die Rechnung geht nicht auf.
Lies weiterDer ökologische Hand- und Fußabdruck
Der ökologische Fußabdruck ist weitgehend bekannt- aber weißt du auch, was man unter dem ökologischen Handabdruck versteht?
Lies weiterDer pro local Gütesiegel- Guide
Das Prüf Nach! Siegel
Im Rahmen dieser Blog- Reihe möchten wir euch verschiedene Gütezeichen und deren Aussagekraft vorstellen, um für ein wenig Durchblick im Dickicht des Gütesiegel-Dschungel zu sorgen.
Lies weiterLebensmittelretter im Einsatz –
Die neuen Helden unserer Zeit
Teil 1
Zu klein, zu groß, zu unförmig, nicht schön genug. Wer hätte ahnen können, dass selbst unsere Nahrungsmittel auf ihr Äußeres reduziert werden?
Lies weiterNachhaltiger Wintersport:
Slow Winter in den Bergen
Anstatt jeden Winter auf die Ski oder aufs Snowboard zu steigen, kannst du auch abseits der Piste viele Sportarten entdecken und damit auf nachhaltige Weise die Berge genießen.
Lies weiterRegional bedeutet nicht zwingend nachhaltig
Bedeutet regional zwingend besser? Mit dieser Frage setzt sich der Bericht im Folgenden auseinander.
Lies weiterDer anthropogene Klimawandel TEIL 4
Konsum vs. Produktion
Dieser Beitrag wirft einen genaueren Blick auf den Unterschied zwischen konsumbasierten und produktionsbasierten Treibhausgasemissionen.
Lies weiterBewusst konsumieren:
Nachhaltige Schuhe
Nachhaltige Schuhe sind zwar schwer zu finden, jedoch gibt es einige Schuhunternehmen, die man mit gutem Gewissen unterstützen kann. Nachhaltig sind Schuhe dann, wenn diese ökologisch und fair produziert werden.
Lies weiterDer anthropogene Klimawandel Part III
Die Rolle vom CO2
CO2 ist das häufigste Treibhausgas, das im Verkehr ausgestoßen wird. Es entsteht hauptsächlich durch die Verbrennung fossiler Brennstoffe wie Benzin und Diesel in Autos, Lastwagen, Schiffen und Flugzeugen.
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