Der ökologische Fußabdruck ist weitgehend bekannt- aber weißt du auch, was man unter dem ökologischen Handabdruck versteht?
Lies weiterDer ökologische Hand- und Fußabdruck
Der pro local Gütesiegel- Guide
Das Prüf Nach! Siegel
Im Rahmen dieser Blog- Reihe möchten wir euch verschiedene Gütezeichen und deren Aussagekraft vorstellen, um für ein wenig Durchblick im Dickicht des Gütesiegel-Dschungel zu sorgen.
Lies weiterRezept des Monats
März
Der Bärlauch hat Saison! Das Wildkraut ist vielseitig einsetzbar und lädt zu mannigfaltig kulinarischen Kreationen ein.
Lies weiterDer pro local Gütesiegel- Guide
Das FAIRTRADE- Siegel
Was sagen diese Gütesiegel aus? In dieser BLOG- Reihe möchten wir dir verschiedene Siegel vorstellen und dir deren Aussage und Kriterien, auf die sie prüfen, näherbringen.
Lies weiterRegionale Snackideen für die Kinderfaschingsparty
In diesem Beitrag stellen wir euch Ideen für ein regionales und teils mehr und teils weniger gesundes Partybuffet vor.
Lies weiterRegional bedeutet nicht zwingend nachhaltig
Bedeutet regional zwingend besser? Mit dieser Frage setzt sich der Bericht im Folgenden auseinander.
Lies weiterDer anthropogene Klimawandel TEIL 4
Konsum vs. Produktion
Dieser Beitrag wirft einen genaueren Blick auf den Unterschied zwischen konsumbasierten und produktionsbasierten Treibhausgasemissionen.
Lies weiterDer anthropogene Klimawandel Part III
Die Rolle vom CO2
CO2 ist das häufigste Treibhausgas, das im Verkehr ausgestoßen wird. Es entsteht hauptsächlich durch die Verbrennung fossiler Brennstoffe wie Benzin und Diesel in Autos, Lastwagen, Schiffen und Flugzeugen.
Lies weiterSilvester Raclette
„Make Wintergemüse sexy again“
Überrasche deine Freund:innen oder Verwandte mit einer originellen Komposition aus einer unkonventionellen, aber regionalen Auswahl der winterlichen Gemüsevielfalt für den Steingrill.
Lies weiterDer anthropogene Klimawandel PART II
Auswirkungen des Verkehrssektors
Mit einem Anteil von rund 30 % zählt der Verkehrssektor inklusive nationalem Flugverkehr zu den Hauptemittenten von Treibhausgasen in Österreich.
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